7月中旬。

伊予ガスのicoiスペースにて、各メーカー別にチームを作り料理対決が行われました。

私も実家を出て数年…なんとなく料理はできるようにはなりました。

が、賃貸住宅住まいで最新のコンロなんて使ったことはございません。

 

贅沢な事に今回、私はノーリツさんの最新のガスコンロを使わせていただきました。

いや～今のコンロって…すごい…。

ちょっとだけノーリツさんの最新コンロのお話をしましょう。

業界初となる、グリルにコンロのようなセンサー付きの下火バーナーを搭載しており、細かな温度制御が可能となりました。

煮る・蒸すなど通常はコンロで行う調理をグリルで行うことができるんです！

上火はもちろん、遠赤外線のある直火バーナーを搭載しており、様々な料理を美味しくこんがり焼きあげます。

もうグリルの域を超えています。こちらは4口コンロです、と言いたいほどです。

 

 

私たちのチームは今回、このグリルで【肉じゃが】を作りました。

炒め作業もいらず、めんどくさい灰汁取りも不要。

材料を全て入れセットし、スタートしたら後は待つだけ！

空いた時間は他の調理に入りましょう～～～

 

私たちは和食をテーマに作りました。

完成品がこちら↓↓まさに家ごはんです。

 

本番はちょっと薄味になってしまいましたが、無事優勝することができました！！

 

他チームもグリルでスペアリブや燻製を作っており、とても美味しそうでした。

 

一見、難しそうな料理も様々な機能を使い手軽に作り上げており、こんなコンロがあったら料理するの楽しいんだろうな～と思うばかり。

 

そして、お疲れ様会という事で打ち上げが計画中。美味しいお酒が飲めそうです。

ちなみに私はビールが苦手なので「とりあえず、生で」という台詞をいつか言えたらいいなと思うのです…。