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PAGENAVI

オニオンスープ

レンジで時短!オニオンスープ

【材料】

玉ねぎ 2個

水 600㏄

固形コンソメ 2個

ニンニクチューブ 少々

ドライパセリ 適量

ブラックペッパー 適量

 

【作り方】

①タマネギは薄切りにして耐熱ボウルに入れて分量外の水を大さじ2入れてラップをし電子レンジで5分加熱する。

②いったん取り出して混ぜ、ラップをしさらに2分加熱。

③鍋にオリーブオイルをいれて火にかけた玉ねぎを炒める。5〜10分炒めれば茶色っぽくなります。

④鍋に水、固形コンソメ、ニンニクチューブを入れて5分程煮込む。

⑤カップに注ぎ、ブラックペッパーとドライパセリをふりかけて完成!


レンジで簡単ににトロトロの玉ねぎスープができるレシピです!

 

category : ★LINE配信レシピ★ | posted at 2021.11.26
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