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STAFF BLOG OF ENERGY ONE

PAGENAVI

和風おもちグラタン

【材料】

もち 4個

ウインナー 3本

とろけるチーズ 2枚

長ネギ 1/2本

パン粉 適量

マヨネーズ 大さじ4

牛乳 大さじ3

酒 大さじ2

味噌 大さじ1

 

【作り方】

①マヨネーズ、牛乳、酒、味噌を混ぜてマヨ味噌ソースを作っておく。

②もちは食べやすい大きさにカットし、グラタン皿に入れる。

③600ワットのレンジで1分加熱して柔らかくしておく。

④ウインナーは食べやすい大きさにカットし、長ネギは斜めに薄切りにしておく。

⑤③の上にウインナー、長ネギを乗せてマヨ味噌ソースをかけて軽く混ぜる。

⑥とろけるチーズをのせ、表面のサクサク感を出すパン粉を全体にかける。

⑦220度のオーブンで6分焼き、グツグツして少し焼き色がついたら完成!

(お好みでパセリや刻みのりをトッピングしてみてください♪)


 

 

 

category : ★LINE配信レシピ★ | posted at 2021.12.17
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