クリスマスにお子様も喜ぶ　ピザツリー

【材料】

・生地

薄力粉・強力粉　　各50g

ベーキングパウダー　小さじ1/4

塩　小さじ1/4

砂糖　小さじ1/4

水　100ml

オリーブオイル　大さじ1/2

・トッピング

ピザソース　適量

チーズ　適量

プチトマト　３個

オニオンスライス　適量

ウインナー　適量

ブロッコリー　適量

【作り方】

①生地の材料を合わせてふるい、ボウル入れる。中心をくぼませて水とオリーブオイルを加え、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねたらラップで包み常温で10分寝かす。

②トマトの皮をむき、種を取り除き5㎝角に切る。

③クッキングプレートにオリーブオイルを薄く塗り、①の生地をプレートに広げて伸ばす。

④フォークで生地を刺し、全体に穴をあけ、表面に薄くオリーブオイルを塗る。ピザソースを塗り、トッピングの具材をのせたらチーズをのせる。

⑤グリルの焼き網に④のクッキングプレートをセットし、グルメメニューからピザを選択する。

⑥焼きあがったピザを６等分に切る。

⑦切ったピザをツリーの形に並べ、チーズで作った星を乗せれば完成！

今回はリンナイの【デリシア】というコンロの多機能オートグリルを使用してピザを焼きました！

「魚焼きグリル」は高温・短時間で焼き上げることのできる石窯と似た環境でピザを焼くことができます

おうちで本格的なサクサク生地のピザを作ってみませんか