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【レシピ】大根餅（2人分）
大根 １/４程度
片栗粉 大さじ３程度
小麦粉 大さじ２程度
中華味のもと 小さじ２
塩 少々
ごま油 適量
ネギ １本
さくら海老 大さじ２
☆お好みで ポン酢（たれ用）
作り方
① 大根をすりおろし、自然に水気を切っておく。
② ①にごま油とポン酢以外のすべての調味料を入れて混ぜる。
③ フライパンを１７０℃に設定する。設定温度になれば、ごま油を入れ②を入れて焼く。
④ 焼き色がついたらひっくり返し、もう片面も焼く。
⑤ 両面焼けたらできあがり。
category ： ☆料理レシピ☆ ｜ posted at 2020.5.20
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