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PAGENAVI

【レシピ】大根餅（2人分）

大根 　　１/４程度

片栗粉 　　大さじ３程度

小麦粉　　 大さじ２程度

中華味のもと　　 小さじ２

塩　　 少々

ごま油　　適量

ネギ 　１本

さくら海老　　大さじ２

☆お好みで　ポン酢（たれ用）

 

作り方

①　大根をすりおろし、自然に水気を切っておく。

②　①にごま油とポン酢以外のすべての調味料を入れて混ぜる。

③　フライパンを１７０℃に設定する。設定温度になれば、ごま油を入れ②を入れて焼く。

④　焼き色がついたらひっくり返し、もう片面も焼く。

⑤　両面焼けたらできあがり。

 

category ： ☆料理レシピ☆ ｜ posted at 2020.5.20
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