スタッフブログ

STAFF BLOG OF ENERGY ONE

PAGENAVI

クリスマスレシピ ピザツリー

クリスマスにお子様も喜ぶ ピザツリー

【材料】

・生地

薄力粉・強力粉  各50g

ベーキングパウダー 小さじ1/4

塩 小さじ1/4

砂糖 小さじ1/4

水 100ml

オリーブオイル 大さじ1/2

 

・トッピング

ピザソース 適量

チーズ 適量

プチトマト 3個

オニオンスライス 適量

ウインナー 適量

ブロッコリー 適量

 

【作り方】

①生地の材料を合わせてふるい、ボウル入れる。中心をくぼませて水とオリーブオイルを加え、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねたらラップで包み常温で10分寝かす。

②トマトの皮をむき、種を取り除き5㎝角に切る。

③クッキングプレートにオリーブオイルを薄く塗り、①の生地をプレートに広げて伸ばす。

④フォークで生地を刺し、全体に穴をあけ、表面に薄くオリーブオイルを塗る。ピザソースを塗り、トッピングの具材をのせたらチーズをのせる。

⑤グリルの焼き網に④のクッキングプレートをセットし、グルメメニューからピザを選択する。

⑥焼きあがったピザを6等分に切る。

 

⑦切ったピザをツリーの形に並べ、チーズで作った星を乗せれば完成!

 


今回はリンナイの【デリシア】というコンロの多機能オートグリルを使用してピザを焼きました!

「魚焼きグリル」は高温・短時間で焼き上げることのできる石窯と似た環境でピザを焼くことができます

おうちで本格的なサクサク生地のピザを作ってみませんか

category : ★LINE配信レシピ★ | posted at 2021.11.26

クリスマスレシピ チキンのトマトクリーム煮

クリスマスディナーに最適、簡単な鶏肉のトマトクリーム煮のレシピです!

【材料】

鶏もも肉 1枚

玉ねぎ 1/2個

トマト缶 1缶

水 100ml

コンソメ顆粒 小さじ2

塩コショウ 少々

ニンニクチューブ 1〜2センチ

Kiriクリームチーズ 2個

牛乳 大さじ2

薄力粉 大さじ2~3

オリーブオイル 大さじ1

 

【作り方】

①鶏もも肉は1口サイズに切り、塩コショウをふる。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。

②鶏肉に薄力粉をまぶす。

③フライパンにオリーブオイルを広げ、②を並べる。中火にかけ2分焼いたら裏返し、もう片面も1分ほど焼く。

④鶏肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて炒める。

⑤玉ねぎがしんなりしたらトマト缶、水、コンソメ顆粒、塩コショウ、ニンニクチューブを加える。蓋をして弱めの中火で10分ほど煮る。

⑥Kiriクリームチーズ、牛乳を加え、クリームチーズが溶けるまでよくかき混ぜたら完成!


ポイント

・クリームチーズはお好みで増やすと、よりまろやかになります

・トマトの酸味が苦手な方ははちみつや砂糖を入れてみてください

・牛乳は省いてもかまいませんが、量を増やすとクリーミーさが増します

category : ★LINE配信レシピ★ | posted at 2021.11.22

喫茶店めぐり

こんにちは!

開発課の竹田です!

 

先日、宮田町にある「時計台」という喫茶店へ行ってきました!

店内に差し込む光がたまらなく、思わず撮ってしまいました…

 

category : 社員の日常(休日ver) | posted at 2021.10.4

空き室のお部屋づくり

 マンションや戸建て借家の空室が松山市内で約30%もあるという統計があり

当社でもオーナー様、不動産管理会社様と協力いただき1軒でも多くの方に

選んでいただけるような取組をしています。

 社内では満室プロジェクトとして活動しており、お部屋をステージングする観点で

キッチン・リビング・浴室などお住まいいただく方をイメージしながら、お部屋の

飾り付けをしています。

現在賃貸マンション、借家の1戸建てなどお探しの方いらっしゃれば、ステージングした

一部をご覧いただき、声をかけていただければと思います。

category : D・A・I | posted at 2021.7.12

梅雨の季節。

今年は梅雨入りが思っていたよりも早く蒸し蒸しとした毎日が続いてますね。
いつもなら6月中旬くらいからですが、5月から始まるとは。梅雨明けの気温を考えるとゾッとします。
毎日マスクを装着し皆さん大変ですが水分を取り体調には気を付けていきましょう。

category : 大塚 | posted at 2021.6.5

春、彩っていた花が終わり

現在、アルストロメリアが満開

ブーゲンビリアが色づき始めました。

寒波で枯れたかな?と思っていた他種のブーゲンビリアも

新芽が伸び始めました。6月には見頃になると思います。

生命力の強さを感じさせられました。

 

category : 菊池恒仁 | posted at 2021.5.24

「ご本人様不在の為お荷物を持ち帰りました。ご確認ください。」??

私の携帯電話に下の画像のようなショートメッセージ(SMS)が届いていました。

 

怪しいし心当たりがないので、調べてみると

去年の9~10月頃から横行している、宅配業者を装ったSMSということがわかりました。

偽サイトへアクセスを促し、悪質なアプリをダウンロード、またはアップグレードさせ、

ID・パスワード、銀行口座などの個人情報の入力を誘導させるようです。

無視するのが最適ですが、
もしこのようなSMSが送られてきても、

URL先をタップしたり個人情報を入力することのないよう、ご注意ください。

category : 岡本 | posted at 2021.5.6

検査場(バルブ付け作業)

久しぶりの、投稿になります。

4月も少し暖かくなりますが、バルブ付け作業を、頑張って作業を心がけてます。

category : 松本 | posted at 2021.4.30

ヒューマンエラー

運転操作や作業におけるヒューマンエラー(誤操作)は、操業の安定、製品品質を損なうばかりでなく事故につながるもので、ヒューマンエラーの取り組みは、運転管理上大変重要な事項です。人間は、ある行動・動作を行う場合には、自身のもっている知識や技術を基に、五感で外界の情報を認知して判断し、意思決定をおこないますが、その過程の中で次のようなミスを起こします。①認知ミス②判断ミス③意思決定ミス④行動エラーこれらを総称して(ヒューマンエラー)といわれ、これが誤操作を発生させる主な原因です。自己管理・職場管理でヒューマンエラー対策を行いたと思います。

 

 

category : みやうち | posted at 2021.4.25

コロナ 感染対策期

愛媛県、特に松山市のコロナ患者の急増により、4/8(木)から、『感染対策期』として、

 

(1)不要不急の外出自粛

(2)外出や人との接触、会合の機会を減らす

(3)感染拡大地域(首都圏やまん延防止等重点措置適用地域など)への不要不急の出張、往来自粛

 

が、連日テレビやラジオ、町内放送などでも呼びかけられています。

今更ながら、「不要不急」ってなに?と思い、調べてみました。

『広辞苑』によれば「どうしても必要というわけでもなく、急いでする必要もないこと」となっていました。

日々の行動や、外出の予定を立てる時、見直してみようと思います。

 

また、松山市のホームページに、

『予防で最も大切なのは「手洗い」です。』とあります。

(参考)松山市役所ホームページ 新型コロナウイルス感染症を予防しましょう

  • アルコールによる手指消毒も有効です

との事で、社内にも、至る所にアルコール消毒が置いてあります。

お客様宅へお伺いする際にも、持参して消毒に気を付けています。

まさか、自分が感染するかもが、起こりうる状況になってきていますので、気を引き締めて感染予防に努めていきたいです。

category : yonedas | posted at 2021.4.12
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